Νέα Υόρκη: Ένας νεκρός και δεκάδες άρρωστοι από μολυσμένα βιολογικά καρότα

Συνολικά, 39 άνθρωποι μολύνθηκαν και 15 μεταφέρθηκαν σε νοσοκομείο σε 18 πολιτείες αφού έφαγαν τα καρότα που πωλούσε η εταιρεία Grimmway Farms, η οποία εδρεύει στην Καλιφόρνια.

Οι περισσότεροι από τους ανθρώπους που επλήγησαν ζουν στη Νέα Υόρκη, τη Μινεσότα και την πολιτεία της Ουάσιγκτον ενώ ακολούθησαν η Καλιφόρνια και το Όρεγκον.

Η Grimmway Farms ανακάλεσε τα καρότα, τα οποία πωλούνται με πολλές επωνυμίες σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες.

Και ενώ τα καρότα δεν είναι πλέον στα καταστήματα, το Κέντρο Ελέγχου Νοσημάτων έχει προειδοποιήσει τους ανθρώπους να ελέγχουν τα ψυγεία και τους καταψύκτες τους και να πετούν τυχόν μολυσμένα καρότα.

Το περιστατικό είναι το τελευταίο σε μια σειρά επιδημιών E.coli. Τον Οκτώβριο, περισσότεροι από εκατό πελάτες McDonald’s στις ΗΠΑ αισθάνθηκαν αδιαθεσία εξαιτίας μιας επιδημίας που συνδέθηκε με ψιλοκομμένα κρεμμύδια.

Τον Ιούνιο στο Ηνωμένο Βασίλειο, ένα άτομο πέθανε σε επιδημία που σχετιζόταν με το μαρούλι, ενώ αρρώστησαν άλλοι 275 άνθρωποι.

Τα βιολογικά καρύδια συνδέθηκαν με ένα ξέσπασμα επιδημίας σε 19 πολιτείες των ΗΠΑ τον Απρίλιο.

Τα συμπτώματα του E.coli συνήθως ξεκινούν τρεις έως τέσσερις ημέρες μετά την κατανάλωση των βακτηρίων και περιλαμβάνουν έντονες κράμπες στο στομάχι, διάρροια και έμετο.

Μπορεί να είναι θανατηφόρος σε μικρά παιδιά, ηλικιωμένους και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.