Το έργο IMPRESS ξεκίνησε επίσημα τις εκπαιδευτικές του δράσεις, σηματοδοτώντας ένα σημαντικό βήμα για έναν από τους βασικούς πυλώνες συμμετοχής και ευαισθητοποίησης του έργου.
Η πρώτη δράση πραγματοποιήθηκε στο Χιχόν της Ισπανίας και φιλοξενήθηκε από τον εταίρο της κοινοπραξίας Neoalgae, φέρνοντας τη βιωσιμότητα και τους στόχους του έργου πιο κοντά σε νέους ανθρώπους.
Το IMPRESS πιο κοντά στους νέους
Στην πρώτη αυτή εκπαιδευτική επίσκεψη συμμετείχαν 17 σπουδαστές, ηλικίας 18 έως 33 ετών, από τοπικό πρόγραμμα Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης, οι οποίοι επισκέφθηκαν τις εγκαταστάσεις της Neoalgae. Κατά τη διάρκεια της δράσης, οι συμμετέχοντες γνώρισαν βασικές θεματικές που συνδέονται με το IMPRESS, όπως η περιβαλλοντική βιωσιμότητα, οι αρχές της κυκλικής οικονομίας, η καλλιέργεια μικροφυκών, οι υδρόβιοι οργανισμοί και ο ρόλος της καταναλωτικής συμπεριφοράς στην προστασία του περιβάλλοντος.
Στο πλαίσιο της επίσκεψης, οι σπουδαστές ενημερώθηκαν επίσης για τα προϊόντα που αναπτύσσονται στο πλαίσιο του IMPRESS, συνδέοντας την ερευνητική δραστηριότητα του έργου με πρακτικά παραδείγματα βιώσιμης καινοτομίας. Η δράση
αποτέλεσε μια ευκαιρία να παρουσιαστούν οι έννοιες και οι στόχοι του IMPRESS με τρόπο προσιτό, ουσιαστικό και άμεσα συνδεδεμένο με πραγματικές εφαρμογές, απευθυνόμενες σε νέους καταναλωτές και μελλοντικούς επαγγελματίες.
Διαβάστε Επίσης
Η αρχή ενός ευρύτερου εκπαιδευτικού προγράμματος
Η πρώτη αυτή εκπαιδευτική δράση αποτελεί την αφετηρία μιας ευρύτερης σειράς δραστηριοτήτων ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης στο πλαίσιο του IMPRESS. Με ακόμη πέντε εκπαιδευτικές δράσεις να έχουν προγραμματιστεί, το έργο θα συνεχίσει να ενισχύει την ενημέρωση γύρω από τις βιώσιμες πρακτικές, τις αλυσίδες αξίας μηδενικών αποβλήτων και τον ρόλο των υδρόβιων πόρων σε πιο υπεύθυνα συστήματα τροφίμων και βιο-βασισμένα συστήματα.
Η έναρξη των εκπαιδευτικών δράσεων στην Ισπανία αποτυπώνει την ευρύτερη αποστολή του IMPRESS: να εμπλέξει διαφορετικές ομάδες ενδιαφερομένων και να προωθήσει βιώσιμες, κυκλικές προσεγγίσεις στις θαλάσσιες και γλυκού νερού αλυσίδες αξίας. Το συνολικό όραμα του έργου περιλαμβάνει την αντιμετώπιση σημαντικών προκλήσεων βιωσιμότητας στους τομείς της θάλασσας και των εσωτερικών υδάτων, μεταξύ άλλων μέσα από την αξιοποίηση ρευμάτων αποβλήτων της επεξεργασίας και την προώθηση υποαξιοποιημένων ειδών χαμηλού τροφικού επιπέδου.
